焙煎アーティスト　島規之のブログ　新着情報

  • 島珈琲のコーヒーが飲めるお店、増えるかも？（4724）

    2023/09/21
    coffee 島珈琲のコーヒーが飲めるお店ご紹介
    本日9月21日(木)はカミさん体調不良でお休み、僕のワンオペでの高槻店の営業となっております。   焦ってミスのないように、落ち着いて仕事をこなしていきたいと思います。 本日も高槻店は19時...

    続きを読む

  • 目指すのは雑味のないコーヒー　（4723）

    2023/09/20
    coffee 焙煎
    島珈琲高槻店の1日は、というと早朝より焙煎からスタート。 早い時は6時前にお店に来たりします。   焙煎はいつも朝に、時々イレギュラーなことがあれば、お昼にすることもあります。 だいたい9時...

    続きを読む

  • 心は成長し続ける　(4722)

    2023/09/19
    エッセイ
    昨日は月曜日でお休みでしたが、娘の体調がよろしくなく1日のほほーんと過ごしておりました。 滅多に体調を崩さない娘でしたので、心配でしたが、昨日のうちに回復。   午後になるにつれてみるみると...

    続きを読む

島珈琲　こだわりのラインナップ

焙煎アーティスト　島 規之おすすめラインナップ

自家焙煎コーヒーの販売 美味しい珈琲 豆の通販 島珈琲

甘くほろ苦いラブストーリーのような味わい
一粒の珈琲に秘められた物語
人の想いを味わう感性を持った方に心豊かに飲める
コーヒーの名作をまごころこめて焙煎しております

焙煎はテクニックだけではなく感性が命のアートです

僕の最高の作品を是非ご賞味ください
焙煎アーティストのコーヒー豆が買えるのは島珈琲だけです

コーヒー豆専門店
島珈琲　　焙煎アーティスト　　島　規之