焙煎アーティスト　島規之のブログ　新着情報

  • 島珈琲のデカフェの豆が最近また人気

    2019/01/20
    カフェインゼロコーヒー 美味しいコーヒー豆
    今日は日曜日。 日曜日は大阪・豊中にある岡町本店の営業日。   島珈琲株式会社の住所は高槻店。 ですので本拠地は高槻店になるのですが、岡町本店が島珈琲のスタートした場所。   本店...

    続きを読む

  • 深焙煎と中焙煎　どっちが人気があるのか？

    2019/01/19
    coffee 中焙煎 深焙煎
    昨晩は、障がい者支援施設とコラボカフェ、カフェBeで打ち合わせでした。 こちらのカフェは2009年にオープン。   オープンからの3年は、僕自身が現場に立ち、コーヒーを淹れて提供したり、また...

    続きを読む

  • 毎朝、焙煎してフレッシュなコーヒー豆をお届け

    2019/01/18
    焙煎アーティスト 焙煎
    最近、娘の気になることは、お店のオープンが10時なのに、なぜ僕が朝早くに家を出ていくのかが疑問に思うようです。   今朝はゆっくりめの起床で、娘と一緒に布団を出ました。 僕が一人で食パンを食...

    続きを読む

島珈琲　こだわりのラインナップ

焙煎アーティスト　島 規之おすすめラインナップ

自家焙煎コーヒーの販売 美味しい珈琲 豆の通販 島珈琲

甘くほろ苦いラブストーリーのような味わい
一粒の珈琲に秘められた物語
人の想いを味わう感性を持った方に心豊かに飲める
コーヒーの名作をまごころこめて焙煎しております

焙煎はテクニックだけではなく感性が命のアートです

僕の最高の作品を是非ご賞味ください
焙煎アーティストのコーヒー豆が買えるのは島珈琲だけです

コーヒー豆専門店
島珈琲　　焙煎アーティスト　　島　規之