日本で唯一人　焙煎アーティスト　島規之

1975年　8月6日生まれ　獅子座　卯年　O型  心身ともに良好

趣味　バイク＝現在はYAMAHA NMAX125で楽しんでいます。
大型バイクの免許を持っていますが、今まで大型バイクを保有したことのない珍しい免許保持者です（笑）
読書　藤沢周平さんの世界が好きです。
戦国時代の話など時代小説が好きですね。

毎朝、愛情込めてコーヒー焙煎しております。
僕のコーヒーでお届けしたいこと。それは愛。愛が中心です。

休日は家族と過ごすことを楽しみにしております。
ブログも趣味みたいな仕事、仕事みたいな趣味で楽しんでおります。

よろしければ僕のブログ、ご覧くださいね。

中学時代は陸上部で、長距離を。
大人になってからは、フルマラソン完走、70キロウルトラマラソンも1度完走しました。

大阪府吹田市立 北千里小学校卒業
大阪府吹田市立 青山台中学卒業
私立大阪高校卒業

高校卒業して就職

2000年～2001年に2度に渡ってハワイ島のコーヒー農園で栽培ボランティアに。
合計6か月、コーヒーの栽培からコーヒー豆の精製、コーヒー生豆の出荷などの経験をする。

2002年　島珈琲開業　岡町本店　オープン
2009年　障がい者支援施設とコラボカフェ　カフェBe　オープン（オーナーは社会福祉法人北摂杉の子会様）
2012年　島珈琲高槻店　オープン
2018年　島珈琲株式会社設立

マーケティングはエクスペリエンス・マーケティング略してエクスマの創始者　藤村正宏先生を師事。
エクスペリエンス・マーケティング塾69期生

以上です。
僕の血はたぶん60％はコーヒーで形成されているのでは、と思うくらいコーヒーが好き。
コーヒー焙煎が好き。

どうぞよろしくお願いいたします。

島珈琲株式会社　代表　焙煎アーティスト　島規之