さて来週木曜日は 「接客」というお題頂きまして
障がいを持った方が作る商品 こちらを授産品といいますが
大阪府がバックアップする
授産品の商品力 経営力向上の勉強会の講師として立たせて
頂きます
担当の（株）きびもく の田中様との打ち合わせも進み
勉強会の大方の流れも出来上がりました
これを機会に どの社会法人さまの枠にとらわれず
おこがましく そして経営指導といえば偉そうですが
授産品の販売のお手伝い どうしたら商品が売れていくのか
を 無料相談会みたいのを島が実施していくのもいいかなぁ
と思っております
つたないお商売の経験ですが 何らかの力にはなれるはず
ボランティアとは言いたくないのでそう言いませんが
お代は頂かず地域社会への貢献と人と人とのつながりを
広げるのを目的に 島珈琲がなんらかの「つなぎ」に
なれればいいなぁ と思って取り組めればと 妄想しております
この妄想はどうなるかはわかりませんが
とりあえず木曜日がんばってきます！
ということで その勉強会は19時からスタートなので
2月13日木曜日 高槻店は喫茶は16時半オーダーストップ
18時閉店とさせて頂きます ご迷惑をおかけしますが
よろしくお願い致します
では明日は 岡町本店でお会いしましょう！
写真はいよいよ 島珈琲オリジナルコーヒー豆袋
包材やさんに発注しました
借金で大変になりますが 笑 コーヒー屋にとって
コーヒー豆袋は一番効果のある販促物
できあがりを楽しみにしていてください！
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焙煎アーティスト 島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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